Skip to Content

Мёд - полезные свойства

Мёд очень полезный и натуральный продукт пчеловодства. В древности мёд называли эликсиром здоровья и долголетия. Являясь высококалорийным продуктом (в 100 граммах мёда содержится от 315 до 335 ккал), он хорошо восполняет затраченную организмом энергию. Это знали ещё атлеты  Эллады.

Полезное свойство мёда

Мёд имеет немало преимуществ перед другими высококалорийными продуктами. Он богат простыми углеводами: глюкозой и и фруктозой, а поэтому усваивается организмом легко и быстро. В мёде немало витаминов, количество которых определяется количеством цветочной пыльцы. Мёд богат аминокислотами, различными микроэлементами, эфирными маслами, гормонами, ферментами, антибиотиками, противогрибковыми и другими полезными веществами.

Мёд в диетологии

Не случайно диетологи рекомендуют мёд при функциональных нарушениях деятельности различных органов и систем. Мёд – что немало важно- гигиенический продукт питания в нём практически отсутствуют бактерии.

Особую ценность представляет мёд для тех кто занимается туризмом и бегом. После больших физических нагрузок мёд, как никакой другой продукт, быстро восстанавливает силы.Для снятия физической и умственной усталости достаточно выпить стакан тёплой воды всего лишь 20-25 граммами мёда- это 2-3 чайные ложки.

Советую, если есть возможность, предпочесть мёд в сотах. При пережёвывании сотового мёда в наш организм поступают активные вещества, содержащиеся в воске, например,витамин Апережёвывание воска, кстати способствует очистке зубов и дезинфицированию полости рта.