Skip to Content

Витамины, содержащиеся в фруктах: на что обратить внимание?

Фрукты не только источник вкусного, но и полезного – в них содержится большое количество полезных веществ, которые необходимы организму.

Как известно, фрукты – естественный натуральный источник витаминов. Однако это не значит, что употребление любых фруктов в большом объеме полезно для здоровья – стоит учитывать такие показатели, как совместимость фруктов между собой и насколько сочетаются те полезные вещества, которые в них содержатся. Стоит обращать внимание и на количество витаминов – не следует длительное время превышать нормы потребления каких-либо веществ, это может стать причиной гипервитаминоза.

Витамины, содержащиеся в фруктах, хорошо усваиваются организмом. Так, например, если назначена сбалансированная диета, можно избежать нехватки тех или иных витаминов. Для того, чтобы увеличить потребление витамина А, нужно включать в рацион апельсины, арбузы, киви и яблоки.

Витамин А способствует поддержке функций иммунной системы, а также играет важную роль в образовании гормонов. Витамины группы B в большом количестве содержатся в апельсинах и киви, они необходимы для углеводного обмена, нормализации энергопотребностей и правильной работы нервной системы. Хорошие витамины для иммунитета можно получать с такими фруктами как яблоки, груши, цитрусы, виноград и манго, также они присутствуют в большинстве ягод. Для того чтоб нормализовать потребление витаминов, необходимо выбрать несколько основных фруктов, которые стоит употреблять каждый день, например, киви и яблоки, а остальные фрукты, которые также используются в пищу, лучше чередовать – так организм будет более равномерно получать полезные микроэлементы.

Во фруктах и овощах также присутствуют и витамины для костей: положительное влияние на костные ткани оказывает кукуруза и киви, которые содержат необходимые для костной ткани элементы. Для того чтобы укрепить кости, также рекомендуют добавить в рацион молочно-кислую продукцию.

Конечно, выбрать те фрукты, которые обеспечат ежедневную норму витаминов, нелегко – слишком много разных факторов влияния, сочетать которые под силу только ученым. Поэтому лучше прислушаться к их советам: каждый день употреблять киви и яблоки, а прочие фрукты при желании можно чередовать с любым интервалом – таким образом, рацион будет более разнообразным, что исключит возможность гипервитаминоза и создаст возможность для ежедневного потребления нормы необходимых для здоровья витаминов и микроэлементов.

Витамины в киви и яблоках содержатся в большом количестве, поэтому употреблять эти фрукты лучше всего ограничено, для того чтобы не нарушать нормы.